No seguimento do trabalho iniciado no 1º periodo, já exisitu um avanço considerável no progresso da nossa pesquisa. Entretanto pedimos autorização à SONAE para nos ceder uma entrevista com o Director do Continente de Silves o Sr. Raul Caldeira. Na entrevista o Sr. Raul teve a amabilidade de revelar a sua opinião e a posição do Continente quanto ao comércio de fruta em Portugal. Explicou-nos como a fruta chega até ao consumidor os processos da sua conservação até serem comercializadas. Mais tarde obtivemos dados das frutas mais vendidas aos consumidores e através dessas frutas realizamos provas de sabor a individuos imparciais. Explico desde já como funcionou estas provas:
As frutas estavam dispostas em cima da mesa indentificadas apenas por uma letra, aos individuos que as iam exprimentar apenas incumbia a tarefa de as provar e avaliar o sabor numa grelha que lhes era entregue. Nessa mesa estavam frutas Portuguesas e Estrangeiras e os individuos em causa sem saber quais eram quais tinham apenas de dzr qual a que lhes sabia melhor.
Para não estar já a desfazer a surpresa que está no nosso trabalho penso que é seguro revelar que nestes testes as frutas Portuguesas sairam-se melhor que as estrangeiras, este resultado trouxe força e motivação ao grupo no aspecto em que a nossa pesquisa está a seguir o caminho desejado e os nossos resultados têm como objectivo fazer um apelo à população para "motivarmos" a produção e a compra de fruta nacional até pela fase de crise que atravessamos é da nossa opinião que tudo em que se pode investir convem ser investido.
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